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怎样讲好中国故事?广汽传祺和粤菜一起世界!

作者:jojo666 ♥ 源自:http://www.davidcioffi.com ♥ 时间:2018-12-22 11:47:02 ♥ 点击:154[手机版]

  但你可知道,全世界那么多粤菜,哪家粤菜最正?哪家粤菜口感最好?哪家粤菜卖相最佳?

  12日,2018-2019米其林全球粤菜指南在广州发布,这是米其林指南在全球首次推出单一菜系指南。

  这本粤菜指南是米其林指南的创新之举,它不再局限于特定地理区域的评选,而是聚焦于某种单一的菜系——即收录世界范围内荣登不同版本米其林指南的粤菜餐厅。

  该指南覆盖了中国、美国及意大利等15个国家,共收录291家优质餐厅,其中有78家米其林星级餐厅(亚洲69家,欧洲8家,美国1家)、62家必比登推介餐厅以及151家米其林餐盘餐厅。

  包括广州、、澳门、上海、台北、伦敦等城市的291家优质餐厅,都是全球粤菜餐厅的佼佼者,它们代表着粤菜的全球最高水平和创意程度。

  在粤菜的发源地广州共有8家粤菜餐厅入选,分别是炳胜公馆、炳胜私厨、玉堂春暖、江、丽轩、利苑(越秀)、惠食佳(海珠)、愉粤轩,均为米其林一星餐厅。

  米其林餐厅星级最多的城市是,包括御宝轩、甘牌烧鹅、利苑酒家(观塘)、六福菜馆、龙景轩、文华厅、明阁、天龙轩等26家粤菜餐厅入选。其中米其林三星餐厅2家,二星餐厅5家,一星餐厅19家。

  而澳门则有10家餐厅入选,分别是8餐厅、桃花源小厨、永利轩、帝影楼、紫逸轩、京花轩、誉珑轩、帝皇楼、丽轩、玥龙轩,其中三星餐厅1家,二星餐厅2家,一星餐厅7家。

  同时,上海则有菁禧荟、喜粤8号(汝南街)、吉品轩等11家餐厅入选米其林星级餐厅,台北也有3家餐厅入选。

  很多人感到意外的是,为何广汽传祺要和米其林联手推出全球粤菜指南,它们之间有什么共通性?

  其实,广汽传祺可以说粤菜有很多相似性。首先,传祺和粤菜同根同源,都发源于广东。

  不同的是,粤菜已经全世界,而广汽传祺从诞生以来,冲出广州,逐渐成为中国品牌的代表,更逐渐亚洲等市场,目前正筹备进入市场。

  米其林(中国)投资有限公司总裁方诺德表示,米其林指南致力于为消费者提供更为优质的出行体验。作为这本全球粤菜指南的独家合作伙伴,广汽传祺也一直愉悦的移动生活,基于共同的目标,双方达成了这次合作。

  广汽乘用车副总经理黄说道:“米其林指南以’源自广东,扬名世界’为主题,与广汽传祺携手呈现全球首本以菜系划分的米其林粤菜指南,进一步深化了彼此间的合作。”

  我们知道,粤厨们对技艺的不断和创新,让粤菜在保持口感均衡性和食材选用丰富性的同时,与世界各地的美食文化产生了更多元的碰撞与融合,为粤菜注入了新鲜血液。

  而广汽传祺造车的和粤菜不谋而合。凭借多年来对品质优先和创新驱动的,以及对于高质量产品的追求,广汽传祺秉承合作的,积极与全球供应商展开合作,打造了全球供应链体系,产品品质得到了。

  有些人可能不知道,在广汽传祺的18家全球战略合作伙伴中,米其林便是其中之一。早在2014,广汽传祺车型便配套了米其林的轮胎。近几年,米其林轮胎的使用已经覆盖了广汽传祺轿车、SUV、MPV三大领域的多款车型。自2017年至今,双方不仅签订了战略合作协议,还达成了“领导力合作项目”深度战略合作协议,在技术创新、品牌宣传和国际市场开拓三个层面展开了深度合作。

  而与美食的精彩碰撞,让广汽传祺呈现出自身品牌的多样性。与米其林指南强强联合推广中华美食, 不仅是广汽传祺对于品质追求的体现,也是对品牌与文化自信的体现。

  近年来,广汽传祺频频亮相国际舞台,以实力向世界证明中国“智”造水平。传祺制造硬实力和中华文化软实力,在这场奇妙的结合中世界,共同讲述一个全新的中国故事。

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